全部入れたら、
手でよく混ぜこねましょう♪

ひき肉は、混ぜるほど
おいしくなっていきますよ☆

下味はつける必要ありません。
なぜなら、
白干しが入ってるからです♪(ﾉ´∀｀*)

結構柔らかめに仕上がるかと
思いますが大丈夫です♪

よく混ぜ終わったら、
スプーンを二つ使って、
油をひいたフライパンに
ちょこちょこ乗せて焼きましょう♪

片面焼けたら、ひっくり返して
両面をしっかり焼きましょう♪

アツアツをお皿に盛り付けて、
千切りにしたシソを
散らせば完成です♪(*･ω･)ノ

このままでも
さっぱりしておいしいですが、
ポン酢を少しかけて食べても
とてもオイシイですよ♪


白干しとお肉の相性はバツグンです♪

皆様、ほかにもイロイロと
試してお使いになってみて下さい♪
ヽ( ﾟ∀ﾟ)/